Blogwiese

(reload vom 30.11.05)

Sie wollen sich mit leckeren Partysnacks eindecken? Sie gehen in die Migros, zu Coop oder Volg und kaufen Chips ein. Chips der Firma Zweifel. Kein Zweifel, es gibt keinen anderen Hersteller für Kartoffelchips in der Schweiz. Zweifel hat das Quasi-Monopol. Dank gnadenlos hoher Importzölle für die Grundstoffe Kartoffeln und Pflanzenöle scheint es für jeden anderen Mitbewerber unmöglich, ein eigenes preisgünstiges Produkt herzustellen.

Die Migros versucht es mit „Budget-Chips“, doch bei denen wird gemunkelt, dass die in Wirklichkeit auch von Zweifel stammen.

Das ist aber nur ein Gerücht, denn zumindest die Pommes-Chips werden von der Migros-Tochter BINA in Bischofszell hergestellt:

Im Segment Kartoffeln ist die BINA als einzige Schweizer Herstellerin in der Lage, alle gängigen Produkte wie Rösti, Pommes frites, Pommes Chips und Flocken sowie Spezialitäten herzustellen. Gastronomiekunden bietet die BINA ausgewählte Produkte in Grossverbraucher-Portionen an. (Quelle)

Pommes Chips sind aber keine Kartoffelchips, die kommen dann doch von Zweifel? Ich habe keine Zweifel, denn es gibt sonst nur Zweifel in der Schweiz.

Doch dann kam Aldi. Und jetzt gibt es auch Chips aus Deutschland:

Am 28.10.05 schreibt der Tages-Anzeiger:

Im nächsten bei Zürich gelegenen Aldi-Laden trifft sich die Branche bei aktiver Aufklärung an der Verkaufsfront. Mathias Adank kommt mit zwei Säcken Pommes Chips aus dem Laden. «Die sind preislich plus minus auf dem Niveau der Migros-Budget-Linie», sagt er. Adank muss es wissen: Er ist Chef von Zweifel Pomy-Chips. Für Aldi produziert Zweifel nicht. Wie viele Produkte kommen auch die Chips aus Deutschland. Beim Gesalzenen wurde auf der Verpackung wenigstens die Bezeichnung eingeschweizert. Für gute Schweizer Fränkli gibts bei Aldi «Salzstängeli» aus Deutschland. (Quelle)

Oups, war das etwa ein Deutscher Journalist, der das schrieb? Er hat das verbotene Wort verwendet: „Fränkli“! Dabei hatten wir doch gelernt, dass man den Franken nie verniedlichen darf. Siehe „Bitte keine Törlis oder Fränklis“ . Bricht denn jetzt mit der Ankunft von Aldi im Schweizer Markt alles zusammen? Selbst der knallharte Franken mutiert zum putzigen Fränkli?

Doch zurück zu unserem Fast-Monopolisten, der Firma Zweifel. Zweifelsohne eine Schweizer Erfolgsgeschichte:

1950 in Katzenrüti bei Rümlang begann Hans Meier, ein Cousin von Heinrich Zweifel, mit der Handproduktion von Kartoffel-Chips. Sieben Jahre später übernahm die Firma Zweifel & Co., damals eine Mosterei in Höngg, den kleinen Betrieb. (…) Im Jahre 1960 wurde eine Produktionsanlage aus den USA in Betrieb genommen, die Kapazitäten wurden laufend erweitert, (…) Heute arbeiten rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für Zweifel. (…) Das Unternehmen ist immer noch im Besitz der Familie Zweifel und erzielt einen Jahresumsatz von rund 150 Mio. Franken. (Quelle)

Wie lange noch, wenn jetzt alle anfangen deutsche Chips von Aldi zu futtern?

Zu Aldi fuhr auch einst unser alter Freund aus Gelsenkirchen, der Mantafahrer Manni. An der letzten Kreuzung vor Aldi hielt er an, und fragte einen türkischen Gastarbeiter nach dem Weg: „Wo geht dat hier nach Aldi?“ Sagt der Türke: „Nach Aldi? Zu Aldi!“ Worauf Manni entgegnet: „Wat denn, isses schon halb sieben?“
Ja so sind sie drauf, die stets korrektes Hochdeutsch sprechenden Deutschen im Umgang mit ihren türkischen Nachbarn.

Unsere Lieblingszeitung, der „Tages-Anzeiger“ brachte am 13.12.05 diesen Artikel:

Darin wird sehr genau dargelegt, dass die Firma Zweifel der einzige Erzeuger in der Schweiz ist, welcher ohne hohe Zusatzzölle produzieren kann, und dadurch 170 g Chips für 3.95 Fr anbietet.
Burts aus England (im Bild rechts) kosten pro 200g 4.80 Fr, darin 1.57 Fr. Zoll (bei Globus erhältlich), Kettle, USA (unten links) kosten für 150 g 5.90 Fr, davon 1.18 Fr Zoll (bei Jelmoli) und Chio Chips aus Deutschland: 225 g, 4.20 Fr, davon Zoll rund 50 Rp, bei Coop.

Da waren wir mit unserer Monopol-These doch nicht so weit weg von der Markt-Realität. Es freut uns, wenn ein kleiner Blog-Artikel eine grosse Zeitung zum Artikel schreiben angeregt haben sollte!

Erinnern Sie sich noch an unserem Bericht zu den typische Schweizerischen Tätigkeiten am 1. August, dem Nationalfeiertag? Die obligatorische Eiersuche mit den typischen „1-August-Eiern“ gehörte auch dazu.

Doch kurz vor Weihnachten machten wir in der Migros erneut eine geheimnisvolle Entdeckung. Wir fanden diese „Weihnachtseier“, mit Nikolaus, Rentier und selbstverständlich aus Bodenhaltung / Élevage au sol / Allevamento al suolo (ähm, wie sagt man das noch gleich auf Rätoromanisch?).

Die armen Hühner haben die Eier wahrscheinlich im Schnee gelegt, so blau gefroren wie die Dinger aussehen, könnte man das glatt annehmen. Doch halt, wenn wir uns diese Eier genauer anschauen, entdecken wir zwei bekannte Symbole darauf, neuartig kombiniert:
1.) Die Sterne der Europäischen Union, leuchtend Gelb auf Blau
2.) Den wegweisenden Stern zur Krippe, vielleicht nun umfunktioniert als Wegweiser in Richtung EU?

Ist das die richtungsweisende Produktpolitik des grössten Schweizer Detaillisten? Soll so unbewusst politisch mobil gemacht werden, vielleicht noch leise mit dem Lied „Das ist der Stern zu Brüh-hüs-sel“ untermalt? Wir wissen es nicht. Jedenfalls werden wir diese Eier nicht bis Ostern aufbewahren sondern bald verspeisen, dann ist auch dieser Angriff auf das Schweizer EUnterbewusstsein gegessen.

Wir sahen den neuen Musikfilm „Across the universe“, in den 33 Cover-Versionen von Beatles-Songs eingearbeitet wurden. Dieser Film ist eine wahrer Augen- und Ohrenschmaus, und ausserdem ein grosser Spass für alle wahren Beatles Fans, die man stets an den spontanen Lachern erkennt, wenn im Film der junge „Jude“ (Hey Jude) auf „Max“ (Maxwell Silver Hammer) trifft, dessen Schwester „Lucy“ (in the Sky with diamonds) heisst. Auch „Dr. Roberts“ tritt auf, und for the „Benefits of Mr. Kite“ wird gesungen. In einer Szene soll der junge Jude ein Logo für ein Plattenlabel zeichnen. Erst zerschneidet er einen Apfel in zwei Hälften, was ganz nach „Apple-Records“ aussieht, dann entscheidet er sich doch für die Strawberry aus den „Strawberryfields forever“:

(Quelle Foto: Across the Universe)

Das ist also kein blutendes Herz, das ist eine Erdbeere!

Wir sahen den Film im Arthouse in Zürich in Originalfassung mit Deutsch/Französischen Untertiteln, auf die zum Glück bei vielen Songs verzichtet wurde. So erfuhren wir, dass die „landlady“ oder Zimmerwirtin „Sexy Sadie“ in der Schweiz eine „Schlummermutter“ genannt wird.

Wir kannten bisher nur die „Schlummerpuppe“ oder den „Schlummertrunk“, beides Zusammensetzungen zum:

Schlummer, der; -s [spätmhd. (md.) slummer, wohl rückgeb. aus schlummern] (geh.): leichterer, oft kürzerer Schlaf, bes. als Zustand wohltuender Entspannung: in S. sinken; jmdn. aus dem S. reißen.
(Quelle: Duden.de)

Die Schlummermutter ist in der Schweiz eine wichtige Institution. Sie wird gesucht, im echten Leben und auf virtuellen Pinwänden:

„Wo ist meine Schlummermutter“
(Quelle: pinwand.ch)

Zimmer werden so angeboten:

Bin interessiert an Nichtraucher (-in) ohne Haustiere (Ausnahme: Chihuaua oder Kleinkätzchen) Student oder Arbeiter, der oder die einen ruhigen Ort sucht zum Wohnen, Ausruhen und Schlafen und froh ist wenn alles für ihn gemacht wird, also sowas wie eine Schlummermutter. Mit oder ohne Möbel ist möglich.
(Quelle: Gratis-Inserate.ch)

Welcher Service sich dahinter verbirgt? Ein Schlummertrunk für die Nacht inklusive?

Im Film tritt auch Joe Cocker auf, als Penner, Zuhälter und Hippie im Song „Come together“. Ausserdem ist Salma Hayek als fünffach vervielfältigte Krankenschwester zu sehen. Eine ziemlich ausführliche Liste der im Film erwähnten Anspielungen auf Beatles Songs findet sich im englischen Wikipedia-Artikel „Across the universe“.

Die Schauspieler sangen alle Songs während der Dreharbeiten selbst, wie Jim Sturgess in diesem MTV-Interview erzählt: